Unser gesundes und gehaltvolles Biofleisch wird über die Qualitätsfleischerzeuger- gemeinschaft »Weidehof w.V.« in Hohen Wangelin vermarktet. Von dort aus werden Markenartikelhersteller, wie der Babykosthersteller HIPP und die Handelsketten Edeka Minden mit Biofleisch und Biofleischerzeugnissen direkt beliefert. Da immer mehr namhafte Unternehmen, um eine ökologische Imageaufwertung ihrer Produkte nicht umhin kommen, bildete sich 2001 eine Geschäftsbeziehung zwischen Gut Darß und McDonalds. Weil Öko und Fast Food sich bis dahin ausschlossen wie glückliches Freilandhuhn und Legebatteriehenne, wollten sich diesen historischen Augenblick weder die vormalige Bundesverbraucherschutz-Ministerin Künast noch der Landwirtschaftsminister von Mecklenburg-Vorpommern entgehen lassen. Kenner schätzen unser Biofleisch insbesondere wegen der außergewöhnlichen Zartheit, des ausgeprägten Geschmacks und des ausgewogenen Fleisch-Fett-Verhältnisses.